Así lo reveló un ranking internacional que distinguió a proyectos de Buenos Aires, Rosario y la Costa Atlántica entre las propuestas más valoradas del continente.
En la última edición del ranking 50 Top Pizza Latin America 2026, cinco pizzerías argentinas lograron entrar en la lista de las mejores del continente, consolidando el lugar del país en el mapa mundial de la gastronomía.
El anuncio se realizó en Río de Janeiro, donde referentes de la escena culinaria celebraron el avance de la pizza napolitana en la región. En este listado, elaborado por expertos italianos y considerado uno de los más prestigiosos del sector, la presencia argentina volvió a ser protagonista con proyectos de Buenos Aires, Rosario y la Costa Atlántica.
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Cada una de estas pizzerías recibió una descripción especial por parte de la guía oficial, que destaca tanto la calidad del producto como el ambiente y la historia detrás de cada local. Este reconocimiento no solo premia la excelencia culinaria, también refleja la capacidad de innovar y adaptarse de emprendedores que transformaron un oficio tradicional en experiencias actuales.
Ti Amo, de Adrogué, ocupó el cuarto puesto. Fundada por Carola y Victoria Santoro, comenzó como un proyecto de cenas privadas hasta convertirse en una pizzería consolidada. La guía destaca su estilo napolitano contemporáneo, la relación calidad-precio y un ambiente juvenil y acogedor. También resalta la historia del emprendimiento, liderado por mujeres, en un rubro tradicionalmente dominado por hombres.
En el puesto 14 aparece Atte Pizzería Napoletana, en Buenos Aires, reconocida por su fidelidad a la tradición napolitana y la calidad de sus ingredientes. El horno a leña a la vista, la variedad de pizzas y un servicio ágil y atento son algunos de los aspectos valorados. La propuesta combina productos italianos con materias primas argentinas.
El puesto 18 fue para Chichilo’s, en Rosario, que apuesta a una pizza napolitana contemporánea acompañada por una oferta de cócteles. El ranking destacó su identidad, la calidad de la masa y los ingredientes, además de un ambiente joven, familiar y con fuerte presencia en la escena local.
En el puesto 21 figura Siamo nel Forno, en Palermo, Buenos Aires, consolidada como referente de la pizza napolitana. La guía resalta el trabajo sobre la masa, el uso de materias primas de calidad y un menú que combina sencillez con equilibrio. Entre sus especialidades se destacan combinaciones clásicas con toques propios.
El puesto 49 fue para Il Gatto Nero, en Valeria del Mar. El ranking lo define como un proyecto coherente, que respeta el entorno y apuesta a productos regionales dentro de un estilo italiano moderno. La experiencia integra gastronomía, ambiente y servicio, con foco en el detalle y la calidad.
La edición 2026 del ranking incluyó a 17 países de América Latina. Brasil lideró la lista con 44 pizzerías, seguido por Argentina con 11 y Chile con 9. Buenos Aires se posicionó como una de las ciudades con mayor presencia, junto a San Pablo y Río de Janeiro. Además, la guía incorporó seis proyectos argentinos en la categoría de pizzerías de excelencia.
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La consolidación de estos cinco nombres en el ranking subraya la fortaleza y diversidad de la escena local, con propuestas que combinan tradición, innovación y una fuerte identidad, posicionando a la Argentina en la primera línea de la pizza napolitana a nivel regional.
