En los últimos diez años, el país cedió 8 lugares entre los principales actores del mercado global de carne.
Según el ranking mundial de exportadores de alimentos calculado por Ecolatina y Key Market, la Argentina sufrió un marcado descenso entre 2005 y 2015. El estudio indica que bajó 8 puestos en la exportación de carne.
Además, el país también disminuyó su venta al exterior de manzanas, limones, peras, trigo, harinas de girasol, aceite de girasol, leche entera y leche en polvo. En cambio, sólo mejoró su posición relativa en las ventas de queso, pollo y girasol.
«El atraso cambiario, el aumento de costos y de trabas a las exportaciones encarecieron relativamente los productos argentinos; la falta de políticas tendientes a insertar los alimentos en nuevos mercados bajo condiciones más favorables para el país, contribuyeron a la pérdida de posicionamiento”, explicaron las consultoras.
