La denuncia la realizó un vecino que vio como descargaban las vísceras de un camión a una camioneta. Los cinco hombres involucrados quedaron bajo arresto.
Ante la problemática que hubo en torno al consumo de achuras, un camión que transportaba 16.340 kilos del producto fue decomisado en el noreste de la Ciudad de Santa Fe.
La denuncia la realizó un vecino que vio como cinco hombres descargaban las vísceras del rodado superior a una camioneta. Con el correr de los minutos constataron que la carga estaba “en mal estado”.
Los involucrados en el suceso, todos mayores de edad, quedaron bajo arresto y a disposición de la fiscalía del lugar, según consignó Noticias Argentinas.
“Estamos hablando de más de 16 mil kilos de vísceras que tenía como origen el norte provincial, concretamente la ciudad de Reconquista y como destino la ciudad de Rosario”, sostuvo el secretario de Control de la Municipalidad de Santa Fe Fernando Peverengo.
Cabe recordar que la semana pasada dos personas fallecieron a causa de la ingesta de achuras. La situación puso en alerta a la población nacional.
LAS RECOMENDACIONES DEL MINISTERIO DE SALUD BONAERENSE
Utilizar agua segura y si no es agua de red agregar dos gotas de lavandina por litro de agua, hervirla de 2 a 3 minutos o utilizar pastillas potabilizadoras.
Lavarse las manos con agua y jabón después de ir al baño y de cambiar pañales y antes de amamantar; también antes y después de preparar alimentos (en especial después de tocar carne cruda) y consumirlos.
Mantener la higiene en la preparación de alimentos y utilizar alimentos frescos, limpios, bien cocinados y recientemente preparados.
Los vegetales se recomienda lavarlos y desinfectarlos cuidadosamente con agua segura frutas y verduras, sobre todo si se consumen crudas y en lo posible, pelarlas.
En cuanto a la cocción de los alimentos, hay que cocinar los huevos hasta que tengan consistencia dura; y no consumirlos si tienen olor o sabor extraño.
