Apoyada en los productos regionales y las nuevas tendencias, la ciudad neuquina diversificó su oferta. Entornos de ensueño y el boom del café de especialidad. Nota escrita por Adriana Santagati para el Diario Clarín Un paisaje de encanto, entre montañas, bosques y lagos. Y, también, un nuevo enclave gourmet en la Patagonia: San Martín de los Andes se está posicionando con una fórmula que une la gastronomía regional que busca el turista con opciones más globalizadas y, también, las tendencias en alza. A la sombra del gigante Bariloche (a…
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